Christmas Courses 2026

Lunch Course & Dinner Course
ランチ：12月19日～27日
ディナー：12月24日～27日

Lunch course

11:00〜14:30L.O
7,700円(税込）

アミューズ
あわび茸のフリット　カラスミソース

スープ
伊勢海老のビスクスープ

冷菜
カルパッチョ、紅心、青首大根のミルフィーユ仕立て

温菜
小さい焼きリゾットと南瓜のニョッキ

パスタ
牡蠣と焼きナスのオイルソース　タリアテッレ

肉料理
牧草牛フィレ肉のソテー　黒トリュフソース

デザート
紅玉のストゥルーデル

パン　食後の香り


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Dinner Course

17:00～20:00LO
16,500円(税込）

アミューズ
蝦夷鮑のコンソメ煮　

スープ
伊勢海老のビスクスープ

冷菜
鮮魚2種のカルパッチョ風サラダ仕立て

温菜
丹波鶏のインヴォルティーニ　山栗と茸のデュクセル
　赤玉ねぎ、ルバーブのマルメッラータ

パスタ
ズワイガニとアワビ茸のタリアテッレ

魚料理
寒鰆のコンフィ　アサリ、タイム、焦がしバター

肉料理
国産黒毛和牛フィレ肉のソテー　黒トリュフとマデラソース

リゾット
リゾット・オーロ

お口直し
　生姜のグラ二ータ

デザート
森の果実のミルフィーユ　渋皮栗のジェラート添え

食後の香り


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※仕入れ状況によりメニュー内容が予告なく変更となる場合がございます。

クリスマス期間中のご利用について

■　お席のご指定は出来ません。ご予約内容によっては折り返しご連絡させて頂く場合がございます。ご了承ください。
■　アレルギーや苦手な食材などございましたらコメント欄にご記入ください。（ただし特別コースとなりますので対応が難しい場合もございます。）
■　ディナータイム：お子様のご利用はご遠慮頂いております。予めご了承下さい。（ただし中学生以上で同コースをお召し上がりになられるお客様は除きます）
■　ランチタイム：9名様以上のご利用の際は、お電話での受付とさせて頂いております。 お子様のご利用がある場合、他のお客様のご迷惑の無いよう、ご配慮お願い致します。
■　ご滞在可能時間は2時間までとなります。

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